Tag Archives: chiodi di garofano

Budino di riso alla vaniglia Bourbon del Madagascar

Ingredienti: 1 tazza di riso basmati 2 tazze d’acqua 1 stecca di cannella di 7-8 cm 3 tazze di latte intero 1,5 tazze di latte parzialmente scremato 2/3 tazze di zucchero 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere (consigliamo … Continue reading

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Carpaccio di pollo cotto con vino e spezie

http://www.donnamoderna.com/cucina/scuola-cucina/ Ingredienti: 1 petto di pollo di circa 400 g 2 coste di sedano 2 carote 1 cipolla 1 mazzetto aromatico (timo, alloro, rosmarino, salvia) 2 bicchieri di vino bianco secco aromatico 1 cucchiaio di miele millefiori 5-6 cucchiai di … Continue reading

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Vin brulé bianco (con Moscato d’Asti)

http://pasticcipatapata.blogspot.it/ per due tazze 300 ml di moscato d’Asti 100 ml di succo di mela bio scorza di 1/2 arancia bio un pezzo di zenzero fresco 2 baccelli di cardamomo verde 2 chiodi di garofano 1stecca di cannella Lasciare le … Continue reading

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Chiodi di Garofano, interi – Madagascar

http://www.sdspezie.com/spezie-in-flaconi/chiodi-di-garofano I chiodi di garofano (syzygium aromaticum) sono i boccioli di alberi della famiglia delle Myrtaceae. Di colore verde, diventano rossi

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